Рубрика: Статьи

  • Знаменитая долма. Приготовьте и все по достоинству оценят ваш кулинарный талант!

    Знаменитая долма. Приготовьте и все по достоинству оценят ваш кулинарный талант!

    Знаменитая долма. Приготовьте и все по достоинству оценят ваш кулинарный талант! Долма – традиционное блюдо многих кавказских народностей, оно имеет тысячелетней историей. Ее повсеместно готовят на Северном Кавказе, различные варианты этого блюда можно встретить на Ближнем Востоке, также ее готовят в североафриканских странах. Не случайно существует более 400 вариантов этого блюда, самобытные рецепты хранятся практически…

  • Исторический сквер — сердце Екатеринбурга. Побывайте здесь и сами в этом убедитесь!

    Исторический сквер — сердце Екатеринбурга. Побывайте здесь и сами в этом убедитесь!

    Исторический сквер — сердце Екатеринбурга. Побывайте здесь и сами в этом убедитесь! Исторический сквер — одно из самых популярных мест в Екатеринбурге, как среди горожан, так и среди гостей города. Именно здесь ещё в XVIII веке началась история завода, давшего начало столице Урала. Казалось бы, мы, жители города бываем здесь очень часто, но знаем ли…

  • Проверенный годами рецепт – перец фаршированный от Удинцевых

    Проверенный годами рецепт – перец фаршированный от Удинцевых

    Проверенный годами рецепт – перец фаршированный от Удинцевых Обычный, простой рецепт фантастически вкусного фаршированного перца. Готовлю обычно в мультиварке, но можно и приготовит в духовом шкафу или просто в кастрюле на огне. В качестве начинки будем использовать фарш говядины и свинины, рис и овощи. Ингредиенты: Перец болгарский –4 штуки Мясо– 0, 8 кг ( 50/50…

  • Советую Вам хоть раз попробовать приготовить — это настоящая грузинская капуста.

    Советую Вам хоть раз попробовать приготовить — это настоящая грузинская капуста.

    Советую Вам хоть раз попробовать приготовить — это настоящая грузинская капуста. Ароматная, хрустящая, пикантная грузинская капуста с перцем и свеклой, остренькая и хрустящая. Грузинская капуста давно перестала быть достоянием исключительно этой западной области Грузии, точно таким же образом ее готовят и в Батуми, и в Тбилиси, и в Ереване да и сравнительно недавно в России.…

  • Таинственная Сибирь и непередаваемые красоты Ленских столбов

    Таинственная Сибирь и непередаваемые красоты Ленских столбов

    Таинственная Сибирь и непередаваемые красоты Ленских столбов Высоченные скалы, абсолютно сплошной стеной тянущиеся вдоль правого берега Лены на четыре десятка километров. Одним они напоминают стены огромного средневекового замка, другие вспоминают о клыках дракона, третьим кажется, что перед ними навсегда застыли каменные великаны. А вот для якутов скалы эти являются памятником любви, верности и храбрости, поскольку…

  • Очень лёгкий и вкусный салат из кальмаров — гастрономическое удовольствие обеспечено!

    Очень лёгкий и вкусный салат из кальмаров — гастрономическое удовольствие обеспечено!

    Очень лёгкий и вкусный салат из кальмаров — гастрономическое удовольствие обеспечено! Этот рецепт необычайно популярен у многих хозяек. Основной секрет – правильно сварить кальмары, тогда салат мгновенно исчезнет со стола. О правильной варке кальмаров вы можете прочитать здесь. Салат из кальмаров с яйцом это отличный повседневный или праздничный рецепт. При этом он очень доступный и…

  • Учимся готовить кальмар — процесс простой, но требующий знания некоторых особенностей

    Учимся готовить кальмар — процесс простой, но требующий знания некоторых особенностей

    Учимся готовить кальмар — процесс простой, но требующий знания некоторых особенностей Кальмар — его мясо является очень питательным и содержит большое количество полезных микроэлементов. Из этого морепродукта готовят множество разнообразных блюд, поэтому так важно уметь правильно его отваривать. Предлагаю вам ознакомиться с одним из способов термической обработки замороженного кальмара, который поможет сохранить его нежную структуру.…

  • Лотос — украшение райских озёр

    Лотос — украшение райских озёр

    Китайцы убеждены: этот цветок растёт не только на земле, но и на небе, в раю. Лотосы, украшающие райские озёра, в действительности являются душами людей. Растения, в которых воплотились праведные души, всегда цветут и благоухают, а лотосы, в которых оказались грешники, вянут быстро: климат рая им категорически не подходит. Человек всегда боготворил то, чему не мог…

  • Вы точно не знали, что можно так приготовить бутерброды с селёдкой

    Вы точно не знали, что можно так приготовить бутерброды с селёдкой

    Вы точно не знали, что можно так приготовить бутерброды с селёдкой Бутерброды всегда выручают, когда нужен быстрый, вкусный и сытный перекус. Конечно, проще всего положить колбасу на кусок хлеба, но это скучно и быстро надоедает. Что же делать в таком случае? Чтобы приготовить не только вкусную, но и оригинальную закуску, нужно совсем немного времени и…

  • Что делать, если на вашем пути шаровая молния?

    Что делать, если на вашем пути шаровая молния?

    Первые письменные упоминания о загадочных и таинственных огненных шарах можно найти в летописях 106 г. до н. э.: «Над Римом появились огромные огненные птицы, несущие в клювах раскалённые угли, которые, падая вниз, сжигали дома. Город полыхал…» В Средние века также было обнаружено не одно описание о шаровых молниях в Португалии и во Франции, явление которых…