-
Готовимся к походу — опять про сушку мяса
Несколько лет назад мы познакомились со знаменитым путешественником Владимиром Рыбиным. Путешественник со стажем – стажем во всю жизнь! Он с нами делился опытом, как он сохранял продукты в длительных путешествиях. Для нас было очень интересно узнать о том, как он сушил мясо для походов протяжённостью в 6 месяцев и более. Конечно же мы загорелись этой…
-
Лучшая еда в дороге: идеи легкой еды и закусок, которые вам понравятся!
Одна из самых сложных частей подготовки к путешествию — это придумать еду, которую можно взять с собой в дорогу. Хотя вы можете планировать места для остановки, дорожные кафе или ларьки, но в дороге это не идеально и парой не безопасно. Не говоря уже о еде на заправках. А если вы еще и веган или у…
-
Особенности похода с собакой
Поход — чудесная возможность для путешествия со своим четвероногим другом. Вот уже четвёртый год в походах нас сопровождает Пулька — фенотип западно-сибирской лайки. Я хочу рассказать о разных нюансах походов с собакой, о том, что нужно, чтобы все участники получили удовольствие и минимум проблем. Готовы ли вы с собакой к совместному походу? Наш…
-
Классический чизкейк
Ингредиенты для коржа: Масло сливочное (растопленное) – 5 ст. л. Печенье (любое рассыпчатое) – 200 г Сахар – 1/4 стакана Соль – 1/4 ч. л. Ингредиенты для начинки: Сливочный сыр ( рикотта; в идеале – филадельфия) – 1 кг Лимонная цедра – 1 ч. л. Лимонный сок – 1 ст. л. Соль –…
-
Грибной крем-суп
Ингредиенты: Грибы шампиньоны – 300 г Лук репчатый – 1 крупный или 2-3 маленьких Картофель – 3-4 шт. (в зависимости от размера) Сливки – по вкусу Соль – по вкусу Масло растительное – для обжарки Зелень петрушки (для украшения) – по вкусу Сухарики (для подачи) – по вкусу Приготовление: Репчатый лук и свежие…
-
Как себя вести при встрече с диким кабаном?
Любой дикий зверь в лесу может представлять опасность, если не подготовиться к встрече с ним заранее. Поэтому, собираясь в лесную местность в поход или с другими целями, стоит изучить обитателей этой территории и особенности их поведения. Кабаны в лесу обычно избегают встреч с человеком, но, если разозлить животное, то оно может напасть. Итак, что делать,…
-
10 способов очистки воды в походных условиях
Наступает лето. Для многих это пора туристических походов и отдыха на природе. Наша статья адресована тем, кто любит путешествовать вдали от цивилизации и не боится бытовых трудностей. Им чаще других приходится пользоваться для приготовления пищи и питья водой, содержащей не самые полезные для здоровья компоненты. Для них мы публикуем перечень способов очистки воды в походных…
-
Запеканка творожная
Полезный и вкусный завтрак – запеканка творожная. От кусочка нежной творожной запеканки вряд ли откажется любой член Вашей семьи. Ингредиенты (на 4 порции): Творог – 200 г Яйца – 1 шт. Сметана – 50 г Крупа манная – 1 ст. ложка Сахар – 1 ст. ложка (по вкусу) Масло сливочное (топленое) – 1…
-
Как приготовить сушеное мясо для похода
Все продуктовые приготовления к длительному автономному походу сводится к одному — взять как можно больше еды, но весить она должна, как можно меньше. Без толку экономить на всем — покупать титановую посуду и пользоваться одной ложкой на все случае жизни, если с собой вы берете тушенку, сгущенку и прочие продукты, где воды 80%. Вторая проблема…
-
Как правильно установить тент в походе
Быстрый способ защиты от дождя и снега в полевых условиях – натянуть защитное покрытие в виде специально предназначенного тента. Существует несколько типов растяжек полотна: шатер, палатка, обычный навес. Рассмотрим основные способы того, как установить тент в походе с деревьями и без них, над палаткой, с помощью палок и колышков. Как установить тент на природе…