Оригинальные, аппетитные, на ужин, праздник каждый день! Каннеллони с фаршем, запеченные в духовке — известное блюдо итальянской кухни, они представляют собой такие большие макароны-трубочки, фаршированные мясом. По вкусу запеченные каннеллони очень похожи на лазанью, с тем же соусом бешамель и болоньезе. Ингредиенты: Для соуса Бешамель: Молоко – 800 мл Сливочное масло – 40 гр Мука…

Готовим мясные котлеты с кабачками – каждый день в сезон кабачков Вкусные и сочные котлеты для всей семьи! Мясные котлеты с кабачками нравятся все моей семье. У кабачков нейтральный вкус и в котлетах они совсем не чувствуются, но за счет мякоти кабачка, они получаются очень сочные. Такие котлеты никогда не приедаются. Каждый раз к ним…

Овощной деликатес – необыкновенно вкусная и ароматная грибная икра! Может съедаться сразу или же её можно закручивать в банки на зиму. Блюдо хорошо тем, что его можно готовить в любой сезон. Простой способ приготовления вкусной икры. Ингредиенты: Грибы (любые грибы которые можно варить и жарить.) – 2 кг Морковь – 1 шт Лук – 1…

Универсальный гарнир почти ко всем блюдам! Картофельное пюре блендером получается легким и очень нежным. Его консистенция такова, что подойдет маленьким деткам. И густоту его можно изменять, доливая молоко. Ингредиенты: Картошка – 1 кг Молоко – 150 мл Сливочное масло – 2 ст.л Соль – по вкусу Приготовление: Подготовьте необходимые ингредиенты. Картофель вымойте от загрязнений, очистите…

Макаронные изделия необычной формы, напоминающие гнёзда птиц, сохраняют все полезные качества классических макарон и благодаря необычной форме, открывают перед хозяйками новые горизонты кулинарного творчества. Тонкие, толщиной с нитку, макароны или длинная плоская лапша, свернутая в причудливые круглые веночки и называются гнезда. Вне зависимости от толщины макарон, этот продукт требует специальных правил приготовления. Если отварить гнезда…

Вкусно, быстро, из привычных и доступных продуктов! Гнезда из макарон с фаршем на сковороде – новая вариация приготовления пасты с мясом.  Гнёзда с фаршем сами по себе выглядят необычно и очень красиво, даже украшать не надо. Получается идеальный семейный ужин на каждый день! Ингредиенты: Свиной фарш – 400 гр Макароны гнезда – 150 гр Лук…

Дети не любят рыбу — Пробуем жарить Камбалу! Наивкуснейший и очень легкий обед или ужин для всей семьи! Камбала жареная на сковороде целиком получается невероятно сочной и аппетитной!  Дети не любят рыбу — Пробуем жарить Камбалу! Из-за того, что в этой рыбе нет костей, ее можно смело подавать ребенку. Для готовки требует минимум ингредиентов, подходит…

 Самый диетически и вкусный холодец из мяса индейки. Чаще всего холодец готовят из свинины, говядины. Но многим именно такой холодец не нравится из-за специфического запаха. Я предлагаю попробовать приготовить холодец из мяса индейки. Холодец получается вкусным, ароматным, а ещё диетическим и полезным. Ингредиенты: Бедро индейки – 500гр Крылья индейким – 500 гр Морковь – 1…

Нежные, сладкие и самые правильные вареники! Кто усомнится в том, что одним из самых популярных и любимых блюд в нашей стране являются классические вареники с творогом? Их любят и дети, и взрослые, а приготовить их не составит труда. На завтрак, полдник или ужин – они всегда придутся ко столу! Ингредиенты: Для теста: Вода (теплая) –…

Традиционный русский квас – живительная влага! Благодаря этому рецепту, вы сможете насладиться вкусом настоящего домашнего кваса, который имеет целительные свойства, повышает аппетит, помогает восстановить силы и прекрасно утоляет жажду. Много лет назад узнала удивительно вкусный кулинарный рецепт его приготовления. Делается он из бородинского хлеба, который я так люблю. Если вы тоже любите бородинский хлеб и…