Рубрика: Кулинария

  • Прекрасный вариант для полета фантазии, готовим начинки для пиццы

    Прекрасный вариант для полета фантазии, готовим начинки для пиццы

    Прекрасный вариант для полета фантазии, готовим начинки для пиццы Мы уже успели поговорить про приготовление теста на дрожжах и томатный соус домашнего приготовления для пиццы. Предлагаю продолжить разбирать это замечательное блюдо и ознакомиться с не менее важной ее составляющей — начинки для пиццы. Существует множество абсолютно непохожих друг на друга вариантов. Каждая уважающая себя пиццерия…

  • Томатный соус для пиццы из свежих помидоров – Я как повар, рекомендую

    Томатный соус для пиццы из свежих помидоров – Я как повар, рекомендую

    Томатный соус для пиццы из свежих помидоров – Я как повар, рекомендую Этот соус для пиццы я готовлю уже несколько лет. Никакой кетчуп и никакая томатная паста с ним и рядом не стояли. Данный рецепт – находка для летней пиццы, когда в продаже есть спелые грунтовые томаты. Томатный соус для пиццы из свежих помидоров –…

  • Рецепт настоящей итальянской пиццы, с которым вы точно справитесь – Пицца Маргарита

    Рецепт настоящей итальянской пиццы, с которым вы точно справитесь – Пицца Маргарита

    Рецепт настоящей итальянской пиццы, с которым вы точно справитесь – Пицца Маргарита А для любителей творить кулинарные шедевры дома мы подготовили рецепт настоящей итальянской пиццы, с которым вы точно справитесь. С каждым годом у пиццы появляется всё больше и больше поклонников. Попробовать её можно во многих пиццериях, ресторанах итальянской кухни или заказать доставку готовой пиццы.…

  • Учимся готовить пиццу – основные ошибки новичков

    Учимся готовить пиццу – основные ошибки новичков

    Учимся готовить пиццу – основные ошибки новичков Приготовление настоящей пиццы является довольно непростым занятием. И так, учимся готовить пиццу   В Италии на пиццайоло учатся годами, прежде чем новичка подпускают к печи, выпекающий пиццу для гостей. На кухне у себя дома требования к пицце ниже и многие моменты начинаются упускаться из вида. В результате страдает…

  • Панкейки отличаются от оладий?

    Панкейки отличаются от оладий?

    Панкейки отличаются от оладий? “Что это за неуважение к русскому языку? Какие еще панкейки? Это же просто оладьи! Оладьи и только оладьи!” — говорят патриоты. А сколько копий сломано по этому поводу в интернете — и не сосчитать. На самом деле панкейки и оладьи — разные блюда. Панкейки пришли к нам из Северной Америки на…

  • Кофейные панкейки — Я готова ими завтракать каждое утро

    Кофейные панкейки — Я готова ими завтракать каждое утро

      Кофейные панкейки — Я готова ими завтракать каждое утро Завтрак можно разнообразить, приготовив кофейные панкейки. Панкейки с интересной добавкой – растворимым кофе – обладают приятным вкусом и нежным ароматом, они получаются воздушными и очень вкусными! Экспериментируйте на кухне, и вы получите идеальный завтрак, который покорит своим ароматом! Ингредиенты: Молоко – 240 мл Мука пшеничная…

  • Пышные оладьи — Обожаю этот рецепт!

    Пышные оладьи — Обожаю этот рецепт!

    Пышные оладьи — Обожаю этот рецепт! Пышные, нежные дрожжевые оладьи на молоке – отличный вариант завтрака. Оладушки по этому рецепту получаются пышными, воздушными и мягкими. Нейтральный вкус оладий позволяет дополнять их любыми соусами. Просто и вкусно! Ингридиенты: Молоко – 200 мл Мука пшеничная – 150 г (1 стакан объёмом 250 мл) Масло растительное – 20…

  • Пудинг – Десерт на детский праздник

    Пудинг – Десерт на детский праздник

    Пудинг – Десерт на детский праздник Чем порадовать ребенка? Сделайте очень вкусные детские пудинги по этому рецепту! Начинка и посыпка может быть любой! Дети будут в восторге! Пудинг – один из тех легких утешительных десертов, которые можно приготовить на праздник или в любое время недели и отведать в качестве сладкой закуски после школы или в…

  • Творог — Готовим дома за 15 минут

    Творог —  Готовим дома за 15 минут

    Творог — Готовим дома за 15 минут Самый вкусный творог за 15 минут – это творог собственного приготовления! Очень нежный и вкусный творог, по мне даже похож на рикотту! А главное – быстро и не хлопотно! Если вы думали, что приготовить творог в домашних условиях, очень сложно, то сейчас мы вас переубедим. Понадобится кефир и…

  • Сладости — Миндаль в карамели

    Сладости — Миндаль в карамели

    Сладости — Миндаль в карамели Для любителей натуральных домашних сладостей настоящей находкой может стать этот весьма простой рецепт миндаля в карамели. Хрустящие, аппетитные орешки – отличный перекус для всей семьи. Мой совет : При желании готовые орехи можно после застывания измельчить в блендере и использовать при готовке выпечки или других десертов, например. Ингредиенты: Миндаль –…