Очень лёгкий и вкусный салат из кальмаров — гастрономическое удовольствие обеспечено!
Этот рецепт необычайно популярен у многих хозяек. Основной секрет – правильно сварить кальмары, тогда салат мгновенно исчезнет со стола. О правильной варке кальмаров вы можете прочитать здесь. Салат из кальмаров с яйцом это отличный повседневный или праздничный рецепт. При этом он очень доступный и его можно готовить всегда, когда пожелаете. Тем более, в отличии большинства праздничных блюд, он очень полезен.
Ингредиенты:
- 4 тушки кальмаров
- 3 яйца
- 2 небольших огурца
- 2 – 3 столовые ложки сметаны
- соль и чёрный молотый перец — по вкусу
Приготовление:
Отварите кальмаров и нарежьте кольцами. Вымойте огурцы и нарежьте их соломкой или кольцами, тут уж как вам больше нравиться. Отварите яйца вкрутую и нарежьте дольками. Соедините все ингредиенты, посолите, поперчите и заправьте салат сметаной. По желанию можно добавить зелень укропа или зеленый лук.
Очень лёгкий и вкусный салат из кальмаров — гастрономическое удовольствие обеспечено!
Читайте также: Приготовление кальмаров — процесс простой, но требующий знания некоторых особенностей
Приятного аппетита!