-
“Мягкий грильяж” понравится всем, попробуйте приготовить?
В этой статье хочу предложить вам рецепт замечательных домашних конфет “Мягкий грильяж”, которые мне очень нравятся. Готовятся конфетки несложно, я бы сказала очень просто. Для покрытия конфет я использовала чёрный шоколад, можно заменить его на молочный или на белый шоколад. Очень вкусные даже по виду и по вкусу схожи с хорошими, дорогими конфетами. Мягкий грильяж…
-
Сочники с творогом – любимый мной и проверенный рецепт
Сочники с творогом, приготовленные в домашних условиях, – это очень вкусная, необыкновенно ароматная выпечка. В этой выпечке изумительно сочетаются хрупкое, нежное тесто и мягкая, ароматная начинка, в результате вкус получается бесподобным! Приготовьте сочники по этому простому и очень удачному рецепту и вы увидите, как очень быстро ваши близкие соберутся за уютным чаепитием, хваля хозяйку и прося…
-
Варенье из заморских плодов фейхоа – самое вкусное и неподражаемое
Плоды фейхоа, хотя и появляются на прилавках каждую осень, ещё не стали популярными у россиян в той мере, в какой они этого заслуживают. Фейхоа — плод дерева Аcca sellowiana, которое исторически росло в горной местности южной Бразилии, Колумбии, Уругвая и северной Аргентины. Сейчас фейхоа выращивают также в Кавказе и Закавказье (Армения, Грузия, Абхазия, Азербайджан, Дагестан), в…
-
Салат из серии “на каждый день”, готовится очень быстро
На днях я пролистала свои старые кулинарные записи и наткнулась на этот салат, который часто раньше готовила, а потом он был незаслуженно забыт мной… Салат из серии “на каждый день”, готовится очень быстро, а продукты имеются в каждом “уважающем себя” холодильнике Куриная грудка очень хорошо сочетается с грибами. Поэтому салаты, приготовленные из этих продуктов, –…
-
От такого блюда еще никто не отказывался! Солить сельдь несложно и даже приятно
Сельдь атлантическая слабосоленая – всеми любимая рыбка, которая желанна на любом столе. Ее филе отлично дополняет салаты, а также из него получается превосходный форшмак. Помимо этого, сельдь выручит вас, когда нет времени и сил на готовку. Просто отварите картофель, нарежьте рыбу на порционные кусочки и сытный ужин готов. От такого блюда еще никто не отказывался!…
-
Как приготовить полезный шашлык без канцерогенов
Шашлык – это, как правило, основное блюдо любого пикника. Но шашлык не является полезной пищей, так как: во-первых, жарится он при высокой температуре, что опасно образованием в продукте канцерогенных веществ, воздействие которых на организм человека повышает вероятность возникновения злокачественных опухолей; во-вторых, шашлык обычно приготавливается из красного мяса, которое является источником сиаловой кислоты (подробнее об этом…
-
Самый полезный и дорогой чай в мире – Да Хун Пао
Да Хун Пао (Da Hong Pao) – очень редкий чай, который обладает уникальным ароматом орхидеи и продолжительным сладким послевкусием. Его выращивают в Китае на северо-западе провинции Фуцзянь, в горах Уишань, где собирать чай достаточно сложно. По классу его относят к улунам. Такие чаи как Да Хун Пао также называют «утёсными» или «скальными», поскольку чайные кусты растут высоко…
-
Готовим в походе: 6 рецептов блюд на костре
Для одних отдых – это проживание в отеле со всеми удобствами, для других – дикая природа, палатки и еда, приготовленная на костре. Готовим в походе: 6 рецептов блюд на костре Шурпа походная Наваристый и сытный, этот суп способен накормить целую компанию. Готовить его не сложно. К тому же вместо свежего мяса здесь используется тушенка –…
-
Приготовление рыбы на костре -3 (продолжение от 03.09.2022)
Приготовление рыбы на костре, эти блюда являются вкусными, интересными и необходимыми в походах. Более того, наши подписчики считают, что это единственное, что может значительно снизить вес и бюджет в походах. Жарение рыбы на шпажках 1. Рыбу хищную (щука, судак, окунь), чистят (хотя некоторые ни чистят), потрошат, в брюшной полости солят, кладут лавровый лист, перец…
-
Приготовление рыбы на костре -2 (продолжение от 03.09.2022)
Статья “приготовление рыбы на костре” будет иметь еще два продолжения, так как этих блюд, вкусных, интересных и необходимых в походах достаточно много. Более того, наши подписчики считают, что это единственное, что может значительно снизить вес и бюджет в походах. Рыба, приготовленная в листьях растений 1. Рыбу завернуть в лист лопуха (можно в фольгу, газетную или…